Sternstunden im Dezember

Sternstunden im Dezember

Der 1. Dezember: meteorologischer Winteranfang, Beginn der Adventszeit, das erste Türchen darf geöffnet werden… Zur Feier des Tages und als Begleitung durch die letzten vier Wochen des Jahres haben wir einen Desktop-Kalender mit Huhn gebaut – hier kannst Du ihn...
Zwiebelkuchen aus den 80ern

Zwiebelkuchen aus den 80ern

Am schönsten ist das Testessen, wenn das Rezept zur Jahreszeit passt. Es lässt sich nicht bestreiten: Der Herbst steht vor der Tür – das schreit geradezu nach Zwiebelkuchen! Und nachdem wir festgestellt haben, dass bei mehreren Mitarbeitern das gleiche alte...
Da ist Ei drin: Gefüllte Champignons mit Feta

Da ist Ei drin: Gefüllte Champignons mit Feta

Zur letzten Sommerparty in diesem Jahr eingeladen? Da machen sich die gefüllten Champignons super als Fingerfood. Wir haben für euch was Leckeres kreiert: Du brauchst: [su_list icon=”icon: angle-right”] 6 große Champignons 2 Eier 1 Knoblauchzehe 1/4 Bund...
Mit Plan ins neue Schuljahr!

Mit Plan ins neue Schuljahr!

Das Team vom Hof Alpermühle wünscht allen i-Dötzchen, Schülern, Eltern und Lehrern einen guten Start ins neue Schuljahr! Als kleine Unterstützung hätten wir hier einen Stundenplan für euch zum Herunterladen.

“Van Gock” mit Ei-Tempera

Malen wie „van Gock“ & Co. – das wärs, oder? Na ja, für den Anfang könnten wir zumindest die gleiche Farbe verwenden wie die alten Renaissance-Meister: Ei-Tempera! Diese soll in der Geschichte der Malerei die älteste Form der Bindung von Farbpigmenten sein. Und...
Absolutely splendid: Englisches Lemon Curd!

Absolutely splendid: Englisches Lemon Curd!

Dieser leuchtend gelbe Brotaufstrich gehört neben Marmelade zu den traditionellen englischen Spezialitäten beim Nachmittagstee und hat die versammelten Testesser vom Hof Alpermühle nachhaltig beeindruckt! Zutaten für zwei kleine Marmeladengläser: [su_list...