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Huhn & Ei

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  • Huhn & Ei, Neues
  • 14 Dez, 2018

Das kleine Eimaleins für junge Hühner

Vor zwei Wochen sind sie eingezogen, die jungen Hühner. Und das eine oder andere müssen sie noch lernen. Den vollständigen Artikel lesen

Das Bild zeigt Junghennen-Eier, die über der braunen Schale weiße Flecken und Sprenkel aufweisen. Warum das nur bei Junghennen-Eiern vorkommt, wird im Blog erklärt.
  • Huhn & Ei, Kunden fragen, Wissenswert
  • 10 Nov, 2017

Deine Frage, unsere Antwort: „Ich habe auf meinen Junghennen-Eiern weiße Sprenkel gefunden. Ist das Chemie?“

Alles gut und normal – und neben der Größe des Eies ein weiteres Zeichen dafür, dass junge Hühner das Legen erst noch üben müssen :-). Den vollständigen Artikel lesen

Das Bild zeigt drei weiße Hühnereier, das Ei in der Mitte ist in Packpapier verpackt. Das Bild gehört zum Blogartikel von Dein-Land-Ei.de, in dem beschrieben wird, wie unsere Großeltern damals Eier im Sommer für die Weihnachtsbäckerei haltbar gemacht haben.
  • Hof Alpermühle, Huhn & Ei, Wissenswert
  • 20 Okt, 2017

Ein Sommer-Ei zu Weihnachten

Es ist noch gar nicht so lange her, da war es nicht selbstverständlich, jedes Nahrungsmittel zu jeder Jahreszeit kaufen zu können. Dazu gehörten nicht nur Erdbeeren und Spargel, sondern auch die Eier. Den vollständigen Artikel lesen

Dein Land Ei zeigt ein Ei als Weltkugel in einem Nest und wünscht einen fröhlichen Welt Ei Tag 2017.
  • Huhn & Ei, Rezepte, Wissenswert
  • 13 Okt, 2017

Welt-Ei-Tag 2017

Heute ist (zumindest für uns) ein ganz besonderer Tag – der Welt-Ei-Tag! Aus diesem Anlass haben wir uns gefragt: Wie isst man Eier eigentlich am „anderen Ende der Welt“, beispielsweise in Japan? Den vollständigen Artikel lesen

Dein Land Ei zeigt eine 6er Schachtel mit Eiern verschiedener Größen im Vergleich.
  • Huhn & Ei, Wissenswert
  • 8 Sep, 2017

Die sechs Größen der Eier

Wer hat eigentlich die Redewendung geprägt, dass Dinge sich gleichen „wie ein Ei dem anderen“? Der hat aber noch keinen Blick in den Hühnerstall geworfen 😉 Den vollständigen Artikel lesen

Dein Land Ei zeigt verschiedene Sorten Salz und hat getestet, welches Salz am besten zu Ei passt.
  • Huhn & Ei, Wissenswert
  • 9 Jun, 2017

Das Salz auf dem Ei

Salz ist nicht gleich Salz, und bestimmte Salze sind die Krönung für das Ei. Finde hier heraus, mit welchen Salzen Du Dein Frühstücksei veredeln kannst! Den vollständigen Artikel lesen

Dein Land Ei zeigt, was man Nützliches aus Eierschalen herstellen kann.
  • Huhn & Ei, kreativ & nützlich, Wissenswert
  • 23 Mai, 2017

Wir machen den Test – so nützlich sind Eierschalen (Teil 2)

Letzte Woche haben wir die Verwendbarkeit von Eierschalen gegen Juckreiz, für weiße Wäsche und als Maske für straffe Haut getestet. Diese Woche auf dem Prüfstand: die Kategorien Haushalt und Kosmetik! Den vollständigen Artikel lesen

  • Huhn & Ei, kreativ & nützlich, Wissenswert
  • 12 Mai, 2017

Wir machen den Test – so nützlich sind Eierschalen (Teil 1)

Wir wollen Ressourcen schonen und nicht immer sofort alles wegwerfen. Wie kann man Eierschalen nutzbringend weiterverwenden? Den vollständigen Artikel lesen

  • Hof Alpermühle, Huhn & Ei, Wissenswert
  • 24 Mrz, 2017

Wie wird Dein Bio-Ei zum Osterei?

Ostern steht vor der Tür – das heißt bei uns natürlich: Eierfärben! Bis so ein Bio-Ei ein Osterei wird, hat es eine lange Reise vor sich. Wie die Verwandlung funktioniert, zeigen wir Euch hier. Den vollständigen Artikel lesen

  • Hanf-Wissen, Huhn & Ei, Wissenswert
  • 3 Mrz, 2017

Was haben Huhn und Hanf gemeinsam?

Woher kommt das Huhn? Was ist das Besondere am Hanf? Wir haben uns auf Erkundungstour begeben und erstaunliche Entdeckungen gemacht. Den vollständigen Artikel lesen

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