Rezept Honigplätzchen

Rezept Honigplätzchen

Weihnachten steht vor der Tür, die Plätzchenbäckerei kann beginnen! Unsere Honigplätzchen sollten zeitig gebacken werden, damit sie am Heiligabend gut durchgezogen sind. Du brauchst: [su_list icon=“icon: angle-right“] 375 g Honig 120 g Zucker 40 g Butter...
Vampir-Eier für Halloween

Vampir-Eier für Halloween

Der gruseligste Tag des Jahres naht: All Hallows’ Eve, besser bekannt als Halloween. In der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November verkleiden sich wieder Scharen von Kindern als Vampire, Monster oder Zombies und gehen auf Süßigkeitenjagd. Unsere gruselig-lustigen...
Welt-Ei-Tag 2017

Welt-Ei-Tag 2017

Heute ist (zumindest für uns) ein ganz besonderer Tag – der Welt-Ei-Tag! Aus diesem Anlass haben wir uns gefragt: Wie isst man Eier eigentlich am „anderen Ende der Welt“, beispielsweise in Japan? Und natürlich sind wir im Land der Perfektionisten auf eine ganz...
Zwiebelkuchen aus den 80ern

Zwiebelkuchen aus den 80ern

Am schönsten ist das Testessen, wenn das Rezept zur Jahreszeit passt. Es lässt sich nicht bestreiten: Der Herbst steht vor der Tür – das schreit geradezu nach Zwiebelkuchen! Und nachdem wir festgestellt haben, dass bei mehreren Mitarbeitern das gleiche alte...
Da ist Ei drin: Gefüllte Champignons mit Feta

Da ist Ei drin: Gefüllte Champignons mit Feta

Zur letzten Sommerparty in diesem Jahr eingeladen? Da machen sich die gefüllten Champignons super als Fingerfood. Wir haben für euch was Leckeres kreiert: Du brauchst: [su_list icon=“icon: angle-right“] 6 große Champignons 2 Eier 1 Knoblauchzehe 1/4 Bund...
Absolutely splendid: Englisches Lemon Curd!

Absolutely splendid: Englisches Lemon Curd!

Dieser leuchtend gelbe Brotaufstrich gehört neben Marmelade zu den traditionellen englischen Spezialitäten beim Nachmittagstee und hat die versammelten Testesser vom Hof Alpermühle nachhaltig beeindruckt! Zutaten für zwei kleine Marmeladengläser: [su_list...